1、甘菘在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，串串香代理，又名甘菘香。
2、丁香又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，特色串串香代理，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。
3、八角应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。
4、小茴香又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。
5、草果一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟1疾的作用。
6、砂仁又叫1春砂仁、阳春砂仁，系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，药性温，味辛。三奈有的地方也叫沙姜、山辣，为根状茎。灵草为近几年广泛用于火锅的一味香料。
7、排草与灵草一样，也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。
8、白豆蔻又叫圆豆蔻，串串香代理，市场上或药1店有写为百11肉豆蔻别名玉果。近年来在火锅中运用十分普遍，不过尝之味亦不好受，其药性味辛温，具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。
9、桂皮又称肉桂。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主1治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大，香味浓烈。
锦尝串串香加盟：健康绿色味道好！
现在人们对餐饮的要求越来越绿色，经济、社会都在强调可持续发展，餐饮作为与人们日常息息相关的行业，自然也会接受与时俱进的要求。上期我们讲到串串香加盟成为了餐饮创业的热点，那么串串香如何变得越来越绿色、越来越健康呢？这期我们就为您介绍一个倡导“绿色生活”的串串香加盟品牌——锦尝。
串串香加盟成为餐饮投资的热点还在于它拥有强大的包容性，适合全国大多数消费者的口味。而经过改良的锦尝串串更是根据不同地区饮食习惯调制不同口味比例，例如单单辣味程度就分为微辣、中辣、特辣三种，从消费者切身感受出发，打开了广阔的消费市场，每天下午4点钟就有食客开始排队等候了，锦尝串串香加盟的品牌实力由此可见一斑。而且锦尝加盟店贴心的服务也是一大亮点，店里装潢，明亮个性，十足的文艺范，工作人员如家人般的贴心呵护，为顾客带来了极好的用餐体验，回头客在这里络绎不绝。所以对锦尝串串品牌的影响力不用怀疑，选择这样一家串串香加盟，开启自己事业的新历程绝1对是事半功倍的。
伴随着餐饮行业的迅速发展，许多的投资者都把目光放到了餐饮加盟行业，各式各样的餐饮加盟品牌也在不断出现在市场上。而对于投资者来说，若想要获得成功那就必须要抓住商机，找准方向。
串串香加盟行业，冷锅串串香代理，是经过我们长期深入的市场调研、论证之后，根据不同地域、商圈的营业特性和目标消费群体与市场需求，以更为准确地市场规划，制定了细致精密的连锁加盟投资方案，以更为合情、合理的加盟模式，和切实有效的运营支持、服务保障，帮助和满足不同投资者的需求。投资者可根据自身实力和经营场地来选择适合自己的投资方式，分享品牌带给你的丰厚回报。
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