玉米糁粥能够提高体内废物排出的速度,因此也被誉为长寿食品的“形象大使”。玉米糁含有丰富的营养素。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。
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玉米具有调中开胃,新玉米糁厂,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是很高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
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