清香软糯的白米糕,好吃筋道不粘牙,还有着白米发酵之后的独特香气,蒸着吃也不担心上火,学会之后家里的甜点都不用买了,家人吃更放心。把泡好的大米捞出沥干,倒入破壁机内,然后倒入牛奶,米糕专用粉哪家好,启动果蔬功能,搅拌4分钟左右,米糕专用粉多少钱,用手指沾点搅拌好的米浆,滑滑的黏黏的就行了。把剩下的米浆全部过滤进大碗里充分的搅拌均匀,使酵母完全融化。米糕专用粉服务热线。
水开了,开始撒米面了、撒均匀一些、不要太急、撒一层、盖上锅,大约10分钟左右、再次撒面子。一共分为四次撒完、这个看锅的大小而定、如果感觉面有些干、可以撒点水、一定等面变色在撒水。全部撒完、盖上锅蒸40分钟。倒扣过来真的好美啊。口感Q弹粘糯香甜。米糕专用粉服务热线。
空姐推荐年糕,年糕谐音为“年高”,寓意“年年高升”的好彩头。所以年糕一直是春节必备应景食品,作为走亲串户送亲戚的礼物也能讨到“好口彩”。作为吃货,空姐想说这款年糕真的还蛮好吃的,Q弹筋道很有嚼劲,米糕专用粉,久煮不烂。室友次做年糕,虽然没有放盐,味道淡淡的,空姐还是一口气吃了好几块。辣白菜炒年糕你值得拥有,快入手这款好吃的年糕吧~米糕专用粉服务热线。
用刀切成八小块,刀要沾水切,或者抹点油切防止粘刀。黑米糕做好了,可以做下午茶糕点,也可以做早餐。自己做的黑米糕除了白糖之外,没有任何添加剂,吃不完放冰箱冷藏或冷冻,再次吃需重新蒸下,蒸软即可,不易久蒸,避免过多蒸汽水滴入影响口感。米糕专用粉服务热线。
用来蒸黑米糕的蒸屉底部要有网眼,能透气那种。大米粉也可以用料理机来粉碎,过筛后使用,筛出的大颗粒留着煮粥时用。用来打碎成粉末的大米,黑米,糯米洗净后晾干再用。为了省事,可以买现成的粉,直接就可以做,省事省时,不过买来的粉要比自己打的粉细腻,做出来的糕也比较细,没有我这样做出来的那种有粗颗粒口感。米糕专用粉服务热线。
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