以下配方适合一种颜色的面条制作,如果希望制成多种颜色的面条,特色果蔬面条批发,只需要将果蔬粉换一下,其他不变,可以了。
《 准备材料》:
高筋面粉160克 水70克 果蔬粉8克 盐一小撮
《制作方法》:
1:提前准备好所需食材
2:水中加入大麦苗粉和盐
3:倒入高筋面粉
4:用筷子搅拌成絮状
5:此时的面团非常干硬,不要加水,制作面条的面团这样刚好
6:面团放入压面机中,反复压上4-5次,就已经很光滑了
也可以用衣架挂在通风处,或者你可以想到的任何办法都可以,江苏特色果蔬面条,晾干就是挂面,如何做挂面:将面条平铺,尽量使面条保持直线的方向,将擀面杖的两端悬挂起来,将面条的一端悬挂在擀面杖上面,让面条自然的下垂,整理好每根面条,保证面条每一根都是分开的和垂直的,放在通风处晾干,看到面条硬化之后,将面条放平晾凉,不过要小心,这时容易断,彻底晾凉以后,切段,装在罐子里面密封保存。
今天咱们一起来学习有营养、无添加的彩色蔬果面究竟是如何做出来的!适合不同月龄!分分钟搞定各种挑食的娃,再挑剔的小孩也无法拒绝呀,充满爱的妈妈牌蔬果面条!
欢喜妈:面条是出镜率的辅食之一。软软的、滑滑的,特色果蔬面条多少钱一斤,又好消化,7个月以上的宝宝就可以尝试添加了。市售的面条种类繁多,可是总担心会添加盐或其他添加剂。其实在家也可以利用果蔬汁作为天然色素,制做出五彩斑斓,造型可爱的面条和面条。
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