鸡鸭鹅对比,鹅肉也有许多优势:
鹅肉属完全蛋白质,极易被吸收消化;鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比鸡肉高。
鹅肉中富含维生素E,具有作用,所以鹅肉不易酸败。
鹅肉脂肪品质好,不饱和脂肪酸尤其是亚麻酸含量高,均超过其他肉类。
鹅类肉中的微量元素硒的含量比鸡肉要高得多,而硒是人体内主要的微量元素,对提高有好处。
莲藕是干锅鹅翅中的配菜,干锅香辣鹅价格表,那它有哪些营养价值呢?干锅鹅翅加盟,干锅鹅翅培训就来跟大家详细讲讲。
1.清热凉血:
莲藕生用性寒,有清热凉血作用;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 健脾开胃:
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾作用,干锅香辣鹅加盟,能增进食欲,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的作用。
4.止血散瘀:
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
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