这一类地方量比商业街和商业中心就要逊色多了,远没有那么大的量,社区卤味熟食加盟,而且与是工作场所集中地,要么是办公楼集中区,要么是工厂集中区。也许你要说了,没有量哪来的客户啊?那你就大错特错了,虽然此处量赶不上商业区,但是,在这边上班的工作人员到了吃饭时间是一定要吃饭的,这一点跟逛街的人不一样,他们可吃可不吃。而且,对于上班比较辛苦的人来说,吃饭的时候有一些美味可以加餐,是一个非常好的选择。
这里所有的工作人员都是卤味熟食店的潜在消费人群,只要产品够美味,选择够多,就能够吸引到顾客,那么离成功还远吗?要知道这些顾客之间都是同事相互都认识,只要能吸引到其中一部分的人,那么一传十,十传百,很快便在该片区成名了。
菜不仅仅是要好吃:这个是的一个环节!开店的核心就是产品,产品不但是核心还是主要的竞争力,根本的要素,要是你家的产品不行服务也不行,环境更是没有什么看点,那么你的营销再好也不过只是昙花一现罢了。所以菜品一定要做到还要能让顾客记住才行。这需要制造一些能让顾客记住的回忆点,社区卤味熟食加盟连锁店,让顾客记住并愿意去和身边的人分享。例如满口香的特色口味,传承百年的卤酱,加上十几种中药材精心熬制出的辣卤卤菜,社区卤味熟食加盟技术,给顾客留下了深刻的印象。这个产品你说好吃到爆其实也并不是这样,但是它给人制造了回忆的点,不少顾客下次还回来回购还会带给亲朋好友吃。当然除了像满口香这种在产品上打造记忆的点,其实也还可以在容器和摆盘上下点功夫多花点心思。
二 装修费用
熟食店的装修相对简单。投资者应优先考虑宽敞明亮,社区卤味熟食加盟培训,购买玻璃板进行装饰。 顾客可以通过玻璃板看到所有的熟食产品,也可以看到整个切割和混合过程,这将使他们吃起来更舒服。
三 人员费用
熟食制作简单,服务快捷。普通熟食不同于其他餐饮业,因为需要开设餐馆。每位顾客只能在餐厅门口等候用餐。每次等待时间只有1分钟左右,不耽误时间,携带非常方便。
四 商店费用
根据自己的资本条件,投资者必须有一家可以经营熟食的商店,才能开设熟食特许店。 投资者可以在以下地方设立熟食店:1.农贸市场和住宅区;2、单位食堂,超市附近;3.重要路段的交叉口,以三级城市为例。该店占地80㎡,位于小区门口,租金约5000元/月。
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