清蒸鲈鱼的做法步骤
1. 准备食材：鲈鱼清理洗净、葱切段、姜切丝 
2. 鱼身片几刀，抹上盐和料酒腌制10-15分钟 （鱼肚里塞少许葱白姜丝可提味）
3. 蒸锅加水预热，水烧滚开后再放入鱼大火蒸8分钟左右
4. 蒸鱼的时间可以调料汁：生抽+蒸鱼豉油+糖调匀待用
5. 蒸好的鱼会有部分汤汁，倒掉。把姜丝与葱段平铺在鱼身上
6. 热锅入油烧开，有青烟冒出即可
7. 将滚油从头到尾淋在鱼身上，并迅速将料汁以同样方法淋入。一份营养美味、清爽可口的清蒸鲈鱼就完成啦
#清炖羊肉#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 把羊肉改刀成块。
3. 白萝卜改刀成滚刀块，香菜改刀成末。
4. 锅上火，上水把羊肉焯一下，放几滴香醋去腥用，羊肉焯好之后捞出。
5.砂锅上火放入水，然后把羊肉放入砂锅中，放入大葱大姜，1664扎啤经销商，大料两半，花椒20粒，陈皮。盖上锅盖，开锅之后大火改小火煲45分钟即可。
6.45分钟到打开锅盖，把萝卜放入锅中，然后我们进行简单的调味，盐5g、味精5g、鸡精5g、胡椒粉3g、继续煲10分钟，就可以出锅了放入枸杞子即可。
7. 出锅。
8. 青色明亮，肉质松软可口，大家快来尝试哟。
鱼香白菜粉皮：
做法
1白菜择洗干净，用手撕成大块，1664扎啤报价，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡软。
2用陈醋、白糖、少许精盐、酱油调成料汁。
3五花肉切薄片，码放入锅，小火煎制出油。
4放入生姜片，炒香。
5放入一汤匙郫县豆瓣酱、少许豆豉，1664扎啤厂商，炒香。
6放入撕好的白菜块，1664扎啤，撒少许精盐大火翻炒均匀后改小火炖5分钟。
7放入泡好的粉皮，（可加少许清水），小火翻炒至熟。
8倒入调好的料汁，大火翻炒均匀后即可出锅。
9小酸、小甜，微辣的鱼香味的白菜粉皮，这样的味道很讨喜。
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