为什么精酿啤酒艾尔较多,而基本上全部的工业啤酒都是拉格?
1.工业生产更加容易。刚才提到了,家酿拉格难度很大,因为温度控制。而现在的工业生产则完全克服了这个问题。批量拉格生产可以很大,工业投资就更有意义。举个例子,比如一个灌装生产线已经建立起来(生产线越大单瓶的成本越低),如果它一直被用来每天灌装万吨级别,可能一瓶成本只有1毛钱。但如果每天灌装百吨级别,可能成本就要到5毛钱了。所以批量生产,导致所有的配套装备的单个成本降低。
2.拉格对创新要求低,可以作为技术作为深度开发。拉格毕竟只是一大类啤酒,而按照美国啤酒鉴定师认证协会(BJCP)的分类,啤酒的风格多了去了。且绝大部分拉格都是固定的特点,这也是为什么喜力、嘉士伯甚至青岛,你不能感受到他们的本质区别。那么作为一个固定的技术,就可以开很多课程研究怎么把它做得更有效率,基本上就是降低成本,开发酵母等等。所以这些学成的人,又会投入到拉格行业里,导致拉格做得越来越便宜,还能保证足够的质量。
3. 拉格的流行区域是啤酒文化的主流区域,导致了它的流行。拉格流行于德国后,捷克的pilsner则是把拉格推向了高潮,他们这种新款拉格更加流行,酒花香味更突出,头道小麦精酿啤酒怎么卖,味道更鲜。然后传遍欧洲,欧洲一直以来作为啤酒文化的中心。后来美国强大的工业文明和啤酒生产,自然把这种文化又传向了世界,那么中国也自然首先受到拉格的影响了。加上咱们的啤酒文化不发达,拉格就先入为主,永春精酿啤酒,一直处于垄断地位。
这款中国精酿展新晋获奖品牌的酒,你喝过没有?
今年7月份在上海举办的CBCE中国国际精酿展
你知道吗?
其中评选出的几款网红精酿
你了解吗?
还有一款令人好奇的新晋品牌奖花落谁家
你喝过吗?
作为精酿界新人
此次杜柏精酿在几十家类品牌中脱颖而出
荣获“CBCE精酿啤酒展新晋品牌”称号
那我们现在就来揭秘隐藏在
杜柏精酿背后的魅力吧!
精酿白啤
这款马口铁包装的精酿白啤
酒液的颜色呈淡金色泡沫量充足、洁白细腻,泡持度
拥有清新丰富的香气融合了麦香与果皮香入口清新柔和
有奶油般的绵柔感
味道清甜微酸、平衡可口
2酿黄啤
它散发着淡淡的麦芽香气带有轻微谷物的甜香
酒液颜色呈蜜黄色、比较清亮;
泡沫洁白、细腻丰富入口顺滑,不刺喉,沙口感刚好
有麦芽谷物及酒花味道,口味干爽
3爱之湖白啤
它是精酿鲜啤白啤的新鲜持久plus版
新鲜持久可长达270天!方便轻巧的包装
顺手一瓶刚刚好!
4黄金大麦啤酒
它是精酿鲜啤黄啤的新鲜持久plus版
同样的持久保鲜270天无需时刻保鲜冷藏即开即喝更加便捷!
所以,如此的精酿啤酒
你还没喝过吗?
没喝过还不赶紧尝尝吗?
年龄与酒的秘密——50岁以上
到了这个年龄,该经历的经历了,该见识的见识了,不再嗜酒如命,不再火气冲天。他们开始注意身体健康和养生,头道精酿啤酒好喝吗,因此一般选择喝好酒,少喝酒。淡然品味美酒,全麦精酿啤酒招商,达到某种境界。这时候白酒就成为他们的选择。每天喝几两白酒,会让他们觉得神清气爽,身体硬朗。
点一盏时光的寿烛,照亮满头银发,挪动一把木椅,来到院子里,于一方小桌摆上酒具,浅浅地酌上一杯。皱巴巴的手,握着岁月的痕迹,把颐享天年的玄机深藏在慢慢举起的酒杯中,深邃的双眸里溢满幸福的味道。
也有的中老年人喜欢喝葡萄酒,特别是一些过了花甲之年的男人们,已经退下了自己曾经的工作岗位,准备安享晚年。相比起年轻人,这个阶段的男人早已看遍了世间的一切繁杂,有着陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”的淡然心态。相比于其它酒精饮料,葡萄酒含有很多多酚类物质,更有益于身体健康,对于延缓老年chi呆症也有不错的效果。
酒的滋味,是人的骨子里流淌的味道。每个年龄层次的人,喝酒的味道都是不一样的。生活在变,有苦有甜,有笑有泪,浓淡参半。但酒陪着一路走来,从未改变。
全麦精酿啤酒招商-永春精酿啤酒-杜柏精酿(查看)由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司是福建 泉州,啤酒的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在杜柏精酿领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创杜柏精酿更加美好的未来。