年龄与酒的秘密——40岁左右
中国人崇尚白酒,可以说是有历史因素的,白酒在国人的心目中,是任何酒都无法取代的。在中国,白酒不但是人际交往的润滑剂,更是一种精神诉求,一种文化的传承。大多数人喝白酒,刚开始时往往是被动的,比如工作的应酬、人际交往等。
随着年龄的增长,许多人越来越发现,福建精酿鲜啤,白酒有味道、有品头。有人说白酒是一个年轻人走向成熟的成人礼。有句话叫“中年心事浓如酒”,精酿鲜啤厂家,说的是人到中年的时候,生活的五味杂陈涌上心头,想把这种复杂的感受找到一个对应的东西来发泄出去、排解出去,什么好呢,精酿鲜啤多少钱,白酒便是合适选择。白酒一进口是辣的,再往下咽甚至觉得苦,可如果你会喝呢,顺着舌尖两侧往下走,再回勾再往上返,你会能感受到酒的甘甜。而且这种劲沁人心脾地往上一提,整人都为之一振。如果你能感受到这股热乎劲和提振的劲头,才算是得了白酒其中的真味。
为什么说白酒是一个年轻人走向成熟的成人礼呢,这里多说两句,让成年人真正上瘾的,一定是让人兴奋的,能够激发某种东西的。白酒正好符合,di一口下去是苦的,进而有回甘,然后能品尝到味道的,精酿鲜啤好喝吗,恰恰符合人生,经历了很多事情之后,一咏三叹、百感交集、五味杂陈。所以当一个年轻人学会了如何品白酒之后,往往意味着从年轻走向一种成熟。
艾尔和拉格啤酒有什么不同
这大热天的,想来大家喝的啤酒不会少。啤酒是人类zui古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮品。一般将啤酒分为艾尔啤酒(Ale)和拉格啤酒(Lager)。但一直以来,多数人不能将这两大类啤酒区分开来,并且多多少少对艾尔啤酒和拉格啤酒的区分有些误解。
一般认为,艾尔啤酒发酵温度更高,大致在 16-24°C,酵母大都在酒液的上层,且发酵时产生的泡沫较多;而拉格啤酒发酵温度更低,温度大多在 7-13°C,酵母大都在酒液的底部,发酵时产生的泡沫较少。
拉格啤酒在中国的绝dui垄断的原因
a.中国没有自己的啤酒文化,啤酒作为舶来品,一开始便是拉格生根发芽;
b.啤酒工业大发展时期完全是国有化时期,通过国有计划经济的强力推动,进一步导致了拉格的快速且绝dui垄断;
c.由于长期经济落后,人民消费能力有限,也只有拉格的物价水平能为人接受。换句话说,很多年来,我们只能消费得起各种廉价的大绿棒子;这是决定啤酒质量的本质因素,并非中厂没有能力生产出高duan昂贵的优异啤酒,是市场和消费者的消费能力决定了大绿棒子们的定位与质量;为了迎合消费者低价和淡口味的需求,国产啤酒普遍度数很低、口味很淡,也必须大量使用其他糖类替代大麦成分降低成本和销售价格。
d.中国消费者没有独立的啤酒文化认知,拉格啤酒味道与概念依然深入人心,导致其他种类啤酒发展非常缓慢;
e.金融和商业极度发达的今天,资ben运作使垄断更进一步加强,虽然有艾尔冲击市场,但一时拉格的地位还是无法动摇。
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