盐渍裙带茎丝 裙带 虹洋即食老醋海蜇丝

裙带菜

裙带菜是一种营养价值高大型褐藻.主要产于中国、日本、朝鲜半岛等沿海清洁海域。据1999年调查表明，目前世界裙带菜的生产总量为57万吨左右，盐渍裙带茎丝，其中中国约为20万吨，占世界总产量的35%左右。而消费只有5万吨，不足总产量的10%，大部分裙带菜都上了日本人和韩国人的餐桌，其中日本人的年消费量为35.5万吨左右，占总产量的60%以上。一个人口只有我国十分之一的国家裙带菜的消费量为我国的6倍以上，并且每日三餐都要吃裙带菜，裙带，这里除了饮食习惯外，说明裙带菜有营养、美味。 

裙带菜

说起海带，盐渍裙带茎，相信很多人都比较熟悉，但是谈及裙带菜可能很多人都不太了解了。

虹洋食品小编讲述裙带菜简介：

与海带一样，裙带菜也是一种大型的褐藻类食物，裙带菜的藻体呈现出褐色，大约2M长的样子，裙带菜的幼体与海带的幼体看上去十分相似，即食酸辣裙带菜，但是长大之后的外观与海带看上去还是具有明显的区别。裙带菜的外形看上去像一把大的破葵扇，也很像，裙带，所以被形象的称之为裙带菜。

干裙带菜的吃法

凉拌类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡5—6分钟，滤去水份，与其他食材拌制即可。

炖煮类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡5—6分钟，连同泡菜水一起下锅，炖煮2-3分钟即可。

汤类或面条类菜品：起锅前，直接将适量干燥裙带菜投入锅中，煮2—3分钟即可。

粥类：放米入锅时，直接将适量干燥裙带菜投入锅中，粥熟即可。

（泡制裙带菜的水，不要过多，没过裙带菜干品即可）

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