西湖龙井顾名思义是在杭州市西湖区产区范围内的龙井茶，西湖龙井茶叶加盟招商，西湖区内部还能分为产区(狮龙云虎梅)和非产区(龙坞、留下等)，讽刺的是，产区的茶叶一来因为产量少，二来因为“上供”和“真贵”的原因，西湖龙井茶叶加盟费用，只有少部分人喝到了(每段历史都是这样)，而作为主打的非产区龙井却不那么让人待见，甚至一些伪权贵还以非产区的龙井茶作为标准认识了龙井。当然，要声明的是，我这么说并不是说非的都一定比不上的，毕竟他们都在西湖区，一个区能有多大，气候、环境、温度到底能有多大区别，这种区别在一般人的舌尖是微不足道的，事实是有些非产区的西湖龙井因为山势、局部温度、环境的原因，口感上比产区的有过之而无不及!
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购买一摸：分辨茶叶的干躁水平。随意找一片干茶，用拇指和食指用劲一捻，如果可以念成粉状，则干躁水平充足，就可以买了。二看：新式茶的颜色一般是较为清爽舒目的，多见葱绿或墨绿。机制的龙井茶，外观设计大多为棍子状的扁型，欠详细，整体质量比手工制作翻炒的要差。三项：春茶里的西湖龙井或浙江省龙井冲泡后会有清香或嫩栗香，重庆西湖龙井茶叶加盟，一部分管有高火香或清香。其他各个龙井茶伴随着级别的降低，香气由嫩爽转为浓粗。四会：春茶里的西湖龙井或浙江省龙井冲泡后味道清新或浓厚。夏秋季的龙井茶味道略湿。
维持青叶的新鲜的鲜叶下果后，缺水加速，光合作用提升，使叶内糖份溶解，释放出大量的发热量。为避免鲜叶发烫发红，西湖龙井茶叶加盟代理，龙井茶叶区摘茶均用换气散热性能不错的竹篓，竹篓尺寸视鲜叶等级不一样而异。鲜叶等级强的，竹篓要小一点，一般可盛鲜叶0.5～1KG;盛中等鲜叶的竹篓，容积为1.5KG;低端鲜叶挺大一些，一般可盛2.5KG鲜叶。采摘的鲜叶不可以揿压，用大竹篓分次、立即运输下山，以维持青叶的新鲜程度。下山鲜叶筛选后，等级分类匀称摊放到篾垫或竹匾上，放置荫凉自然通风。
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