探亲访友、亲朋聚会、婚礼宴会,怎能没有伴手礼?从传统的红包、糖果到后来的零食礼包、酸奶礼盒,实惠是有了,但档次还远远不够,还不如选择巧仙婆麻椒鸡,美味又有内涵,品质也够上档次。
麻椒鸡是四川成都的特产,取鸡脯、鸡背、鸡腿三个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,吃起来无骨无渣。鸡肉细腻,汤汁浓郁,麻辣鲜香。麻椒鸡也是川菜代表之一,几乎每家川菜都可以吃到麻椒鸡。
巧仙婆麻椒鸡之所以被广为推崇,不止是因为其色香味俱全,还因为麻椒鸡甄选的原材料有散养两年以上的鲜活土鸡,配以川府之地和西南高原的花椒麻椒,以及20多种名贵香辛料,进行长达6个小时的卤制。纯净水吊汤,回归自然,肉质鲜美,口感劲道。
巧仙婆麻椒鸡的制作与烹饪过程,所呈现的技巧也令人称道。整个鸡腹里塞满了花椒麻椒;还有两只凤爪深藏其中。如此一来,凤爪与麻椒香料巧妙融合,香麻可口,麻中略带香甜,冲击味蕾,直扑心脾。
巧仙婆麻椒鸡以传统的手撕方式调配美味,致力与发展和传播科学养生的膳食理念。尤其是椒麻鸡不同于一般的卤制品,采用慢火炖煮而成,不上色不油炸,符合健康科学的膳食理念。
这么一款健康美味的特色川菜,一上酒店的餐桌,就凭借从内到外的色香味吸引人们下筷品尝。如果配以精美时尚的包装,巧仙婆麻椒鸡又是一款足以“飞入寻常百姓家”的馈赠佳品。它没有水煮鱼片、夫妻肺片那样尽是汤汤水水,容易泼洒,也不像麻婆豆腐、回锅肉那么过于寻常,它的麻辣鲜香,它的久吃不腻,它满载的营养与能量,都能带给人们长久美妙的感受,再来一杯小酒、一场畅聊,实在舒爽。
巧仙婆麻椒鸡也易于包装与携带,作为伴手礼,确实名至实归。
巧仙婆麻椒鸡营养又美味的味觉体验
更新:2023-10-23 18:27 发布者IP:111.175.144.66 浏览:0次- 发布企业
- 武汉市洪山区申记餐饮店商铺
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- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第1年主体名称:武汉市洪山区申记餐饮店组织机构代码:92420111MACYAQ1R22
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- 巧仙婆,巧仙婆麻椒鸡,麻椒鸡
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- 湖北省武汉市洪山区关山街道鲁巷多特综合楼1层13号门面
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产品详细介绍
法定代表人 | 申传海 | ||
主营产品 | 餐饮服务,食品销售,外卖递送服务 | ||
经营范围 | 餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目 : 食品销售(仅销售预包装食品);外卖递送服务。(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目) | ||
公司简介 | 巧鲜婆麻椒鸡,用两年以上农家地道蛋鸡,配以川府之地和西南高原的花椒麻椒;20多种名贵香辛料:进行长达6个小时的卤制。整个鸡腹里塞满了花椒麻椒;还有两只凤爪深藏其中。凤爪与麻椒香料充分融合,香麻可口,麻中略带香甜,金黄色的鸡皮泛着油光,从肚子中间开撕,爆出里面满满的料,鸡翅、鸡腿、鸡胸肉挨个撕下,与麻椒一起搅拌均匀,光是看着都要流口水了!外皮香脆可口,肉质鲜美劲道,饱满又嫩滑的肉丝纤维吸满汤汁,满口 ... |