红曲米的药用价值：
红曲入药，宁波芝麻核桃粉，是一种出色的脂。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的良方。中国中科院研究人员开发的以红曲为原料的新药“乐脂平”，国外称之为“中国他汀”。
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小编分享下芝麻核桃粉——花生的优势：
1.促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年骨骼退行性病变发生。
2.花生果实、花生油中的白藜芦醇，能降低血小板聚集，预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
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南瓜籽的营养价值：
预防和改善疾病南瓜籽：病变主要由于内含锌量减少所致。南瓜籽油中含有丰富的锌，补充人体不足，预防病变。南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是患者的良药。
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