熬糖技艺多复杂,九吉公老红糖就有多纯正

更新时间:2018-11-04 23:57:45 信息编号:5799540 发布者IP:122.4.199.29
熬糖技艺多复杂,九吉公老红糖就有多纯正
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产品详细介绍

九吉公是熬糖匠人严格按照传统手工古法,手把手熬制出来的。完全大锅手工熬制,是匠人一招一式和一直动态稳定的火候碰撞出来的传统味道。每一颗九吉公老红糖,都历经了开泡、撇泡、过网、赶水、摇瓢、出糖、打沙、浇型、晾晒等十几道复杂的手工工序。用匠心熬制纯正老红糖,每一道工序都蕴含千年的智慧,每一下搅拌都凝聚匠人的专注。力道的掌握,火候的把控,温度的调节,只要是与熬糖有关的事都不是小事,师傅们都认真严苛的对待。


匠人们经过如此多的步骤熬制出纯手工的九吉公传统红糖,我们在享受传统红糖的香醇清甜,用传统红糖来呵护身体的时候,千万不要忘记里面蕴含的传统技艺以及匠人们的辛勤劳作。

阳光是甘蔗的养料,甘蔗是红糖的前身。它是匠人手中的原材,是清甜的魔法,是诱人的糖果,是铭刻岁月痕迹的权杖。我们非常感谢古老技艺的传承,它让我们感受岁月的印记,也让我们了解文化的厚重。技艺传承,匠心永存,而今的一招一式,精心熬制,只为生产地道好红糖,那醇香清甜的味道,也必将香飘万家,甜蜜时光。


中华河山壮阔,匠心之美个个不同,如星辰闪烁。我们在祖先的细语里惊醒开示,要守护这傲世技艺。把传承千年的药食同源好温补传承下去,把纯正健康的老味道传承下去,把代代匠人倾注心血的手工老技艺传承下去,是九吉公的责任也是九吉公一直以来坚持要做的事情。




熬糖技艺多复杂,九吉公老红糖就有多纯正
关键词:九吉公 , 九吉公老红糖 , 九吉公红糖 , 九吉公官网
所属分类:中国食品饮料网 / 红糖
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