东北红油食材
大蒜50克，大葱75克，大料20克，辣椒面500克，豆油1500克。
做法：
1.豆油下锅烧开，下大葱、大蒜、大料炸出香味，捞出所有料渣。
2.辣椒面装入盆中，淋入用大料等炸过的油即可。
1.豆油要火靠熟，否则有生豆油味，吃起来涩嘴。
2.淋油时要边淋边搅动，以免炸糊。
3.油温应掌握好，不要太高或太低。
鲜族辣椒油食材：鲜族辣椒面2500克，大葱段、大蒜瓣（拍破）、姜片、洋葱丝各1千克，香菜籽500克，八角50克，桂皮50克，香70克，香叶30克，苏籽250克，豆油15千克，花椒100克。
做法：
1.豆油倒入不锈钢桶，上火烧开，炼至豆油没有黄色时关火，放置15分钟后，下大葱、大蒜、姜片、洋葱丝，再下八角、桂皮、香叶、香、苏籽、香菜籽炸出香味，捞出所有料渣。
2.另取一不锈钢桶，装入辣椒面，密漏放上面，将炼好的油淋入辣椒面上，淋完后加盖捂一夜即成。特点
鲜族风味独特，色泽鲜红，辣味适中。
醋包
山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司（加工厂），是中国Zui早专业生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料，老碗面酱料的厂家之一，现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东，河北，河南，江苏，浙江，上海，南京等全国大部分地区。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关证件一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米，火锅底料价格，拥有20000平方米现代化生产车间，火锅底料生产厂家，分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到国际先进水平
本店所售优质老陈醋，。只要识货，一次品尝，就有信心让亲成为忠实的老顾客喔！专注 品质与服务，方为我们立足之本。
本品陈醋特点：
1.原汁原味原生态，色泽红棕；
2.不添防腐剂，不加色素不加盐，拒绝人工香精 人工曲和冰醋酸；
3.天然发酵。两年陈酿，因脂生香，口感柔顺，温和绵软。
关于价格：
本身就是批发价，一次购买越多价格越实惠，微薄利润，保证品质基础上没法再便宜了，恳请各位新老朋友海涵与担待哈！
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外卖醋包
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真醋的颜色为棕红色或无色透明，有光泽，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长；浓度适当，无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成，颜色浅淡、发乌；开瓶时酸气冲眼睛，无香味；口味单薄，除酸味外，有明显苦涩味；有沉淀物和悬浮物。
保存方法
一定要干净无水。在装食醋中加入几滴白酒和少量盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。也可在盛醋中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。
在醋中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等发生化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。
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