饮料的发展历程
饮料是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,茶饮料加盟,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,连云港饮料加盟,它的作用是解渴、补充能量等功能。特别早的饮料生产是谷物造酒。中国古代的酿酒技术已有相当高的水平。公元前350年的中国东周辞书《尔雅》中已有茶和茶树栽培的记载着。
《植物饮料卫生要求》规定了植物饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)为原料,经加工、调配的非发酵植物饮料。板蓝根植物饮料由于王老吉事件引起关注的凉茶添加剂“夏i枯草”,饮料加盟店,在本次发布的标准中并未作细致说明,而是统一地规定植物饮料的所有原辅材料应符合国家相关要求,不得使用或添加非食品用原料。因而有凉茶企业已经弃用“夏i枯草”配方。
植物饮料介绍
植物饮料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)为原料(非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等)经加工或发酵制成的饮料制品。
卫生要求
因王老吉事件引发争议的广东凉茶,有了相对应的参考标准,饮料加盟,适用于凉茶、菊花茶、冬瓜茶等植物饮料的《植物饮料卫生要求》从2009年6月起实施,其中规定,植物饮料不得使用或添加非食品用原料。
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