为您详细介绍豆油相关内容：食用油也被称作“食油”，指在制作食品过程中添加的动物或植物油脂。大部分油常温下呈液态，也有少数油常温下呈固态。
大豆油的精炼工序大体包括四个部分：（1）脱胶：去除毛油中胶溶性杂质。（2）脱酸：去除去游离脂肪酸。（3）脱色：除去部分色素及其它杂质。（4）脱臭：去除油脂中存在的异味物质。
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大豆油的生产工艺是决定大豆油好不好的另外一个重要因素。只有好的生产工艺才能生产出好的大豆油，如果差的生产工艺所生产出来的大豆油肯定会有有一定的营养流失或其他的危害。先进的大豆油生产设备是决定大豆油好不好的一个重要因素。
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转基因大豆的生产和销售已经遍布全球，黄豆豆油供应商，我国多年来一直大量进口美国、南美等地的转基因大豆，因为转基因大豆抗病虫，产量高，黄豆豆油经销商，成本低，出油率高等特点。还有转基因大豆到岸价比国产非转基因大豆价格还要低；转基因大豆出油率为18%，而非转基因大豆出油率可达为16%。
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