从原材料认识精酿啤酒——水
世界上精酿啤酒风格多种多样，啤酒精酿厂家，但用到的原材料都是：水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原材料。神奇的是他们搭配起来可以给啤酒带来千变万化的口味！
水：
对啤酒来说，水非常重要，啤酒精酿怎么卖，一瓶酒里面90%都是水。
早期酿酒大家都采用自己本地的自然水源。在那个化学和生物学都不发达的时代，因为水质的不同，促使各地出现了不同种类的啤酒。金黄通透的皮尔森啤酒就是依赖了捷克皮尔森市独有的超软水酿造而成的。而水硬度较高的慕尼黑，则在黑色啤酒上造诣颇多。不是水越硬就越适合酿造黑啤，多特蒙德比慕尼黑还硬，啤酒精酿价格，但却酿造浅色啤酒。传统英式印度淡色爱尔风格的啤酒也是用英国伯顿地区有名的硬水酿造的。
现代科学研究表明，除了硬度之外，水中的残碱度是更重要的参考数据。残碱度越低，越适合淡色啤酒。进入现代工业化之后，酿酒用的水不再是听天由命，有各种办法可以进行水处理。随着技术的发展，各个酒厂都有办法根据所生产的啤酒种类决定去控制水中的矿物质含量，从而稳定的生产各个类型的啤酒。
杜柏精酿黄啤特点——黄啤：清爽解渴
较好的平衡性和高二氧化碳含量，适合冷饮，清爽消暑解渴。
香气：淡淡的麦芽香气，啤酒精酿，带有轻微谷物的甜香
外观：酒体呈蜜黄色，泡沫洁白但持续时间短，酒液清亮。
味道：淡淡的麦芽谷物及酒花味道，口味干爽
口感：口感清爽顺滑可口
关于我们：
福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年，是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母，做到真材实料，从源头保证产品品质。
杜柏精酿渠道伙伴火热招募中，欢迎有志之士来电咨询！
了解一款精酿啤酒应该从哪些方面入手呢？——白啤（比利时小麦啤）：鲜活雅致
一种鲜活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性适中的小麦艾尔。
香气：麦芽甜味伴有清淡的、谷物的、小麦的辛香。
外观：酒体淡淡金色，透亮。酒头泡沫紧致、白色、慕斯般细腻，且持久。
味道：甜麦芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。收口干脆、清新干爽。
口感：柔顺的轻微奶油感。清爽，微酸，收口无苦味。
啤酒精酿-杜柏精酿啤酒-啤酒精酿厂家由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司（www.durbuy.cn）为客户提供“白啤,黄啤,皮尔森,帝国世涛,IPA”等业务，公司拥有“DURBUY,杜柏”等品牌。专注于啤酒等行业，在福建泉州 有一定影响力。欢迎来电垂询，联系人：郑先生。