什么是黄酒?黄酒是一种以大米为原料制成的谷酒，绍兴烹饪调味酒，主要原料包括：大米（包括干米、籼米、糯米）、小米、板栗米、玉米、荞麦等，一般酒精含量低于20%。黄酒大多为发酵酒，少量的黄酒为强化酒。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，烹饪调味酒特价，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
于我本人工作经验来讲，挑到一瓶好长时间的技巧有三个：老年代的都会好一些，阵年的黄酒能产生的丝滑口味和减轻的酒精刺激是很形象化的。选对适合的糖度，当蟹正肥嫩的情况下，来一杯加饭。食河虾河鲜的情况下，来一杯元红。還是不用柠檬黄、不用香辛料、纯蜂蜜的好一些。黄酒风味的风采终归来自发醇和阵年。
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绍兴黄酒名扬天下，历史悠久，数千年的黄酒酿制技艺更是中华民族的瑰宝。9月10日，绍兴“中国黄酒之都”创建顺利通过现场考核，2.5L烹饪调味酒，绍兴“中国黄酒之都”的美誉名副其实。
浙江龙之游食品有限公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
龙之游食品丨酿造独特(图)-烹饪调味酒特价-绍兴烹饪调味酒由浙江龙之游食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。浙江龙之游食品有限公司（www.zjlzysp.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!