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1岁的婴幼儿营养食谱:鱼蛋饼
此饼含有婴儿生长发育所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,婴儿烘焙饼干价格,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,小袋包装婴儿烘焙饼干价格,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
特点:色泽美观,软嫩鲜美
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1岁以内是一生中头颅发育快的时期,测量头围的方法是用塑料软尺从头后部后脑勺突出的部位量到前额眼眉上边。小儿生后头6个月头围增加6-10厘米,1岁时共增加10-12厘米。头围的增长标志脑和颅骨的发育程度。
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