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中式伴手礼批发 中式伴手礼 名菓礼品生产

更新:2020-07-10 12:35 浏览:1次
发布企业
河南省名菓食品有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
18
主体名称:
河南省名菓食品有限公司
组织机构代码:
91411400MA47AW2G6P
报价
请来电询价
所在地
商丘市梁园区民主西路国家级孵化园6号楼
手机
13037590006
联系人
孙经理  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍






哈密瓜月饼:先做月饼馅,把哈密瓜尽量切小块,用纱布裹去多余的水分留用。冬瓜同样切小块,煮熟去多余的水分,渣留用。

2.榨干水分的哈密瓜和冬瓜加糖和哈密瓜汁一起煮

3.水分渐渐减少时要不间断的翻炒,避免糊底,等差不多干水时加入柠檬汁

4.把皮的材料全部加在一起,拿勺子拌匀,静致一小时,中式伴手礼,在把它按15g一个分好

5.皮皮静致的时候,把馅按35g一个分好。

6.包的时候要注意方法,用封虎口法包好

7.放进月饼模,压好,拿走月饼模,成型

8.烤箱180度预热5分钟,中式伴手礼价格,放入烤

9.烤5到7分钟后拿出放凉,上面刷一层蛋液,在150度烤20分钟就好了

10.成品,放两到三天回油就可以吃了


首先月饼将皮中的所有材料混合均匀,连容器放入烧开水的蒸锅中大火蒸15分钟,蒸透搅拌均匀顺滑。(如果发现有没蒸透的地方就搅拌好,适当延长时间,通常,用浅平的容器会蒸的时间短又均匀);

3、放冷后分成35G没份的大小待用(冰皮非常粘手,一定要用保鲜膜垫在手中);

4、糕粉的准备,把糯米粉放入锅中,小火慢炒至颜色微微有点黄,香味出来了即可,不要炒过头啊;

5、包:取一份冰皮,隔保鲜膜压扁,放上一份枣泥馅,向上包裹严,冰皮的延展性非常好;

6、隔保鲜膜拧成球状,放入糕粉中滚一圈防粘,(注意要均匀的裹上,否则会黏住月饼模子)然后放入月饼模中压扁,脱模即可。


五仁月饼:.先将所有的干果烘烤备用;2、将冬瓜糖清洗干净,中式伴手礼报价,滤干水份备用。3、冰糖桔子清洗干净加工成蓉。4、叉烧肉,分别切成肉丝,备用;5、纯净水、高度白酒、花生油、盐、酱油、糖、一起倒入大盆中,搅拌至糖完全融化.将所有的果仁,冬瓜糖,冰糖桔子,叉烧肉全部倒入大盆中,中式伴手礼批发,用筷子彻底搅拌均匀;6、后加入(三洋糕粉)熟糯米粉,搅拌均匀,揉成团,即成五仁叉烧馅了;7、揉成团的五仁叉烧馅静置30分钟,如果不出现渗油、分离等现象,说明五仁馅做成功了;


中式伴手礼批发-中式伴手礼-名菓礼品生产由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司(www.mingguoshipin.com)在饼干糕点这一领域倾注了诸多的热忱和热情,名菓一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:孙经理。

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所属分类:中国食品饮料网 / 蛋糕
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成立日期2019年08月29日
法定代表人孙立东
注册资本1,000万(元)
主营产品烘培食品/糕点
经营范围食品生产、销售;预包装食品、散装食品、包装材料批发兼零售;食品储运、包装服务;从事货物进出口业务;从事食品科技领域内技术研发、技术咨询、技术转让、技术服务;国内货运代理;企业策划;餐饮企业管理;会展会务服务。
公司简介河南省名菓食品有限责任公司是一家中日合资企业,以日式糕点为主打产品、专注于精致糕点及伴手礼的产品研发与销售。公司厂区位于河南省商丘市梁园区国家级科技企业孵化园,占地面积7000㎡,是一座兼具环保性和美观性的现代化食品工厂。从日本引进全套自动化生产线并建立严格的产品质量管理标准,确保食品安全。公司拥有日本食品研发人才,掌握日式糕点核心技术,具备授权发明专利,与日本先进烘焙技术保持同步,在国内同行中处 ...
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