这种果汁的营养价值较其他果汁更好，但虽然没有添加额外的糖，其糖分含量本身就较高，果蔬汁饮料经销，并且去除了大部分的纤维素，所以还是不能和完整的水果相比。
不过为了丰富果汁的营养成分，现在很多果汁会回添囊胞，果粒等增加纤维含量。这是被允许的，并且仍可声明为果汁。
“若产品中添加了纤维，囊胞，果粒等，应将所含（原）果蔬汁（浆）及添加物的总含量合并标示，果蔬汁饮料代加工，并在后面以括号形式标示其中添加物的添加量。”
例如某果汁饮料的果汁含量为95%，添加果粒5%，应标示为：果汁总含量为（其中果粒添加量为5%）。
如何选购果蔬汁
首先要了解果蔬汁产品的分类，不同种类的果蔬汁在营养成分和感官品质上有所差异，果蔬汁饮料招商，消费者应根据具体需求进行选择。
其次要知道各类产品的特点。在果蔬汁中，根据加工工艺的不同，可分为超高温杀菌产品和巴氏杀菌产品，后者由于杀菌条件温和，营养和风味更接近原料特点，德江果蔬汁饮料，缺点是需要低温保存，保质期相对较短，成本也较高。消费者应根据自身消费水平和需求进行选择。
每日-2杯果汁含50%水果以及50%蔬菜，则接下来的第3-4杯应为纯蔬菜汁。
喝的每杯果蔬汁中若含6种原料，建议其中4种均为蔬菜。
在执行过程中也需要视具体情况而定，大致保持水果与蔬菜的二八比例，其中每日50%的果汁或果汁原料均为绿色蔬菜，这样能够确保糖分和碳水化合物的合理吸收。
饮用新鲜果蔬汁一般是饭前半小时的空腹状态，这时肠胃易于吸收果蔬汁中的营养，且喝完后可将轻微饱腹感消化。榨汁完后立刻饮用，避光储存。
在榨汁前要评估个人健康状况，溃疡以及其他有关疾病者慎饮。
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