随着快速付款的普及每年都在提升，随着时间的推移，宋庄镇咖啡，现金的使用率变得越来越低。根据支付服务商Square在2018年的研究，咖啡馆的非现金交易占所有支付的一半以上（54%）。
一些餐饮店决定，他们为了给客户提供更快捷方便的服务，现烘焙咖啡豆，选择使用零现金支付方式，进口耶加雪啡咖啡豆，并且同时减少使用现金来降低风险。同样，节省了我们数钱、存钱的步骤和时间。
其实，手冲粉层与很多因素相关，比如：
烘培程度：烘培深的豆子轻、排期旺盛，冲煮时粉不完全沉在底部 烘培浅的豆子重、排气较少、容易堆积。 粉量：越小的粉量越容易破坏粉层造成流动。研磨度：研磨粗比研磨细更容易形成平面
注水方式：着重在中心注水越容易出现有坑的形状
比如说咖啡的研磨度：
咖啡的研磨并非越细越好，当然细粉太多也不好，因为细粉多了或者是研磨度太细容易导致下水口的堵塞，全自动咖啡机专卖，从而导致过萃。一般我们冲煮完咖啡的时候如果看到下图这样的情况，那么就是细粉太多或者是研磨太细了。
1.不同形式的冰咖啡的兴起
冰咖啡不是一个特别新鲜的事物，但它正在以不同的形式不断的活跃在人们的视线中。根据美国咖啡门户网站的近期研究，冰咖啡（各种形式）的销售量每年增长7.3%，几乎是热咖啡增长率的两倍。这与S咖啡报告的数据是一致的，该报告也显示了冰咖啡销售量增长的令人有些惊讶。
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