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湘锅记湘菜的老板也是见多识广的，有梦想有野心，年轻的时候到处走南闯北做生意，后来想稳定下来的时候就选择了这一城市，开了这样一家处于城市商业繁华路段的湘锅记湘菜，稳稳当当的从事湘菜餐饮生意。不得不说，湘锅记湘菜口碑还是很好的，让很多身处异地的朋友都喜欢到湘锅记湘菜来吃一顿好的，喜欢湘菜菜系的朋友就会很喜欢湘锅记湘菜的湘菜美食。
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如果说卤味凉菜里的鸭舌是浓香，火锅烧烤里的鸭舌是刺激的话，那么杨小淞干锅店的地道湖南香辣鸭舌则是将浓香与刺激充分地结合在一起。刚咬下去，椒香与酥脆让人忘了这是鸭舌，然而越嚼越能吃出鸭舌中那嘎嘣脆的口感。这一大锅鸭舌实惠便宜，成为了骚小年的外卖爱。
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“喔，好新鲜”这样的话在特色湘菜加盟连锁品牌“湘锅记”的点菜台不断的重复与响起，经常来“湘锅记”的顾客不难发现，湖南干锅香料油厂家，在特色湘菜加盟连锁品牌“湘锅记”的点菜区总是围满了一群顾客，在精心的挑选自己喜欢的菜，而一排排菜肴被精心的摆在盘子里，荦素分开，主料铺料清晰明了。“湘锅记”的厨师们更是一丝不苟干净利落的工作着，暖暖的香味，诱人的菜品，干净的环境，真真是让人口水直食，看着就很有食欲呢。
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