扎啤是什么？笑话，德国扎啤代理，谁没喝过！
扎啤是夏天撸串的佐料；
扎啤是蛤(gá)蜊(là)花生米的标配
扎啤是夏天青岛街头塑料袋里提着的
每一个中国人都对扎啤的历史了如指掌，就像了解身上的每一道伤疤，就像老子了解儿子...
有人说，扎啤就是苦味；
有人说，德国扎啤，扎啤就是马尿；有人说，扎啤就是凉水；有人说，扎啤就是漱口水；也有人说，扎啤就是一个百搭、易得而且失约的老友
而我想说：在青岛，扎啤就是海水的泡沫；扎啤就是这样：是欢乐、是自由、是随性、是释怀扎啤就是这座城市的老朋友，德国扎啤加盟，贴心与舒坦！
啤酒：开胃消食的液体面包
啤酒是用大麦芽和具有芳香气味的啤酒花为主要原料，经过糖化和发酵而酿制出来的一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料。也有用麦芽为主要原料，加部分大米或玉米为辅料制成的低浓度酒精啤酒或全部采用麦芽而制成的啤酒。其酒精含量在2％～7.5％之间，低于黄酒和葡萄酒，更低于白酒。啤酒的性味凉而苦涩，但苦味清爽，苦中有甜，于19世纪末传入我国。
步骤
1.新鲜鸡爪500克，剁去脚趾，洗净
2.用沸水焯一下
3.将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟
4.备姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒，桂皮
5.生抽，料酒，还有一罐啤酒
6.锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻
7.随后加姜蒜辣椒桂皮花椒，适量生抽与料酒炒均匀
8.接着加入啤酒(1罐)，德国扎啤多少线，调适量盐，煮20分钟
9.当锅内啤酒已经快收汁时，加少许鸡精就可以起锅
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