贵州茅台纪念酒独产与中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌,法国科涅克白地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,拥有悠久的历史。
茅台酒,不仅是满足人们味蕾的佳酿,也是具有精美包装设计的艺术收藏品。茅台集团迄今为止已经发行了上百种的纪念酒
茅台镇年均18摄氏度的气温,简直就是为酿酒而存在。这样的温度适宜酒体发酵,让酒更加的纯净,
秉承传统经典酿造工艺,及贮藏讲究,一年的酿造周期,也不是一般酒可以比拟,其酒质晶亮透明,微有黄色,口感柔和舒适,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、
茅台镇成了之乡,名声响起来,规模也渐渐扩大起来。如今年代好,占尽天时、地利、人和之数,事业更兴旺发达了。沿赤水河岸,一家家酒厂酒坊栉比鳞次,烟雾蒸腾,如一条卧地巨龙,大小几十个,出酒数十种,皆承继着茅台酒传统风味儿。
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