柑普茶(又名新会柑普洱茶),它用广东新会大红柑或小青柑和云南普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。
柑普茶采用纯tian然的新会柑(guojia地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(guojia地理标志保护产品)为原料,在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮薄,经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁。
其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。
新会陈皮和云南普洱的材料结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世。