四川冷锅串串底料厂家 小郡肝串串底料老火锅料商用批发

2024-11-28 07:00 117.172.225.7 1次
发布企业
崇州百乐来食品有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
19
主体名称:
崇州百乐来食品有限公司
组织机构代码:
91510184584989800R
报价
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地址
成都
参数
500g
品牌
百乐来
关键词
火锅底料厂家,串串底料,冒菜底料
所在地
成都市崇州市桤泉镇
联系电话
18783398133
手机
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经理
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产品详细介绍

在四川,美食的魅力让每一个角落都弥漫着诱人的香气。而火锅底料则是火锅文化中Zui为重要的元素之一,其中,冷锅串串底料和小郡肝串串底料更是成为了食客们争相品尝的经典。作为一家zishen的火锅底料厂家,我们致力于为客户提供高品质的串串底料和冒菜底料,助力餐饮行业的发展。

一、优质原料的选择

原料是火锅底料的灵魂。我们严格挑选来自四川不同地区的新鲜香料和调料,如花椒、辣椒、大葱、姜和蒜等。四川花椒以其独特的麻味而闻名,能够给火锅底料增添无与伦比的风味。

  • 新鲜度:我们的实时采购团队确保原料的新鲜,优质原料是制作高品质火锅底料的基础。
  • 无添加:所选原料均不含人工添加剂,安全健康,让消费者更安心。
  • 地方特色:融入了四川大地方的独特风味,确保客户可以快速复刻地道串串的美味。

二、先进加工工艺

在火锅底料的生产过程中,我们采用传统与现代结合的加工工艺,以此保留原料的天然风味和营养成分。

  • 精细研磨:采用先进的研磨设备,将香料细致研磨,以释放出更浓郁的天然香气。
  • 科学配比:我们的调味师依据秘方进行了精准配比,确保每一批次的底料口味一致,达到完美的平衡。
  • 低温熬制:采用低温慢熬的方式,不仅能保留香料的精华,还能让底料味道更醇厚。

三、严苛质量检测

质量是我们对客户Zui基本的承诺。我们在每个生产环节都设立了严格的质量检测标准,从原材料入厂检验到成品出库检查,确保每一批底料均符合国家食品安全标准。

  • 原材料检测:每批进厂的原材料都需经过严格检测,包括成分分析和微生物检测。
  • 生产过程监控:在生产车间,专业技术人员全程监控生产线,确保每一步都符合标准流程。
  • 成品检验:成品在包装前需经过多项质量检验,包括口味、色泽和包装一致性等。

四、广泛的用途及客户群体

作为专业的火锅底料厂家,我们的串串底料不仅适用于各类火锅店、小吃摊、外卖平台,还兼顾冒菜等多种食品的需求。适应市场变化,灵活调整产品结构,是我们生存和发展的关键。

  • 火锅店:我们的底料广受火锅店老板的青睐,提供给他们高性价比的底料,帮助他们吸引更多顾客。
  • 家庭用户:为家庭聚餐提供方便,让普通人也能在家享受四川火锅的丰富滋味。
  • 食材供应商:为中小规模餐饮企业提供批量采购方案,降低他们的采购成本,提高盈利能力。

五、为何选择我们?

作为一家lingxian的火锅底料厂家,我们不仅在技术上不断创新,更在服务上下足了功夫。无论是在原料的选择、加工的工艺,还是在售后服务上,我们都严格把控,力求为客户提供Zui优质的体验。

  • 专业团队:我们拥有一支经验丰富的研发团队和培训团队,随时为客户提供支持和建议。
  • 持续创新:我们不断进行市场调研,根据客户需求开发新产品,保持行业竞争力。
  • 客户至上:注重客户反馈,及时调整产品和服务,确保客户满意。

结尾:无论是火锅还是串串,我们致力于为您提供Zui地道的美味。来加入我们,让每一位顾客都能在自己的餐桌上享受到来自四川的火锅精髓。选择我们,选择品质!

串串底料的制作过程是一个精密而复杂的工艺,主要分为以下几个关键步骤:

  1. 食材准备:选择新鲜的香料和底料原材料,如辣椒、花椒、姜蒜等。切割和处理这些原材料,使其适合后续处理。

  2. 调味料配比:根据预定的配方,称量每种调味料的用量。常见的成分包括豆瓣酱、酱油、香油等,合理的配比能影响底料的风味。

  3. 熬制底料:在锅中加入油,加热至适当温度后,放入大块调味料,慢慢炒香。注意控制火候,以免炒糊。

  4. 加入香料:在底料熬制过程中,逐步加入香料(水分多的先下),充分搅拌并融合,确保每一种香味充分渗入底料之中。

  5. 冷却与储存:熬制完成后,将底料冷却至室温,倒入干净的容器中储存。此时可选择分装,以便后续使用。

以上步骤是制作串串底料的重要环节,每个环节都需认真对待,以确保Zui终产品的风味与质量。

所属分类:中国食品饮料网 / 调味油
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成立日期2011年11月24日
法定代表人左治终
注册资本500
主营产品火锅底料,串串底料,美蛙鱼头底料,冒菜底料,小龙虾底料
经营范围调味品(火锅底料)生产、加工、销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
公司简介崇州百乐来食品有限公司办公室地址位于有着3000余年的建城史,故有“锦官城”之称的成都,成都崇州市桤泉镇灵通村2组,于2011年11月28日在成都工商局注册成立,工厂占地面积10000平米的花园式厂房。专业“OEM”调料代加工,小包装,火锅底料定制,可以代加工各种固态调味料。食品厂调味品合作,代加工各种小包装调料(袋装、瓶装),可做火锅底料定制,串串香底料定制,冒菜底料代加工、美蛙鱼调料代加工等等 ...
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