香巴香猪蹄
选用带筋前蹄，经二十余种中草药配伍，十道加工工序卤制而成。口感香脆，肥而不腻，营养价值丰富，不亚于熊掌。
据食品营养专家分析：猪蹄含丰富的蛋白质、碳水化合物，维生素A、B、C及钙磷铁，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后能产生胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸，氨基酸之含量均与熊熊掌不相上下，不含胆固醇，另外含有丰富的胶原蛋白，熟食加盟技术培训，能防止皮肤干涩起皱延缓机体衰老，具有美容养颜的功效。
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做泰安人喜欢的美食、传承发扬中华卤制食品工艺，是何总的初心与使命。为了保证产品的安全性，让消费者吃着放心，何总首先建立了自己的生产基地，完全采用严谨、科学、卫生的生产管理体系，卤味熟食加盟技术培训，亲自严把原材料采购关，从源头杜绝bu合格的原材料进入车间，何总对品质的要求非常严谨和执着，比如泰山香鸡，原料选用散养的土鸡，而且必须是500天以上的，卤水老汤配方讲究，几十味中草药配伍，注重食材原汁原味，香味自然纯正，每一道产品均按照国家标准检验出厂，确保食品品质安全好吃。
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