事实上，行业内大部分酒企都是酒精勾兑的受益者，只是大多数企业不愿意把自己和食用酒精、食品添加剂挂上钩。
在白酒市场上，有很多的白酒是非纯粮酿造的酒精勾兑酒。尽管国家允许白酒生产使用食用酒精，但食用酒精勾兑与纯粮酿造酒的成本相差在2倍以上，陈年酒回收公司，所以白酒企业大多“勾兑而不标”。近年来，白酒市场上至少有七成白酒是非纯粮酿造的勾兑酒，一些新工艺白酒以纯粮固态发酵白酒为名义，抬高价位谋取超额利润，市场上鱼龙混杂。
几千年来，酒一直是中华民族不可或缺的一部分。酒，伴随着每个中国人的成长，出生有满月酒、升学有感恩酒、结婚离不开交杯酒、身在职场更是离不开各种酒局。
酒，也是中华传统文化的璀璨明珠，武松醉da老虎、孙悟空喝酒大闹蟠桃盛会、曹操与刘备煮酒论英雄、李白斗酒诗百篇等等。通过酒，把人物呈现的活灵活现。
随着社会的发展，陈年酒回收电话，人民物质生活的极大丰富，饮酒文化也一直相应而变。在一些小酒作坊仿zhi 老酒，同样的还会有种常见的造假方式是用老酒瓶装新酒，一些冒充老酒；还会有因保存不当挥发了一部分的老酒，陈年酒回收，同时也会有商家为卖高价，在将瓶盖上的商标揭开，然后用微型钻孔技术把新酒增灌进去，在再贴上商标当成没有挥发的老酒来卖；对于一般度以上的高度老酒品质和价格较高，有的酒于是用低度酒冒充高度酒出售。
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