咖啡 （世界三大饮料之一）
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，咖啡馆开店策划，再用适当的方法烘焙而成，咖啡馆运营管理，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，Zui后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
如何像大师一样研磨咖啡 ？
磨豆机的质量很重要
并不是所有磨豆机都能研磨出高品质咖啡粉，都是将咖啡豆磨碎，但每种磨豆机所研磨出的咖啡粉颗粒大小、均匀程度等均有所差别。为保证咖啡粉的高品质，选用高质量的锥形齿轮磨豆机。
学会储藏咖啡粉
如果你发现咖啡粉研磨的太多，咖啡馆，请将剩下的咖啡粉装入密封真空包装、放入冰柜进行保存，记住一定要尽快用完。
喝咖啡
一日三杯咖啡可预防结石。对于含咖啡的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成结石的胆固醇，咖啡馆顾问，新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得结石的机率低于40%。
常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
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