随着公司首批产品的上市,海红酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。王丽华告诉记者,公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步,随着规模的不断扩大,公司会瞄准国际市场。
公司订立了全套管理制度和生产技术操作规程,做到有章可循有发可依、有据可查。产品从原料进厂到生产的各个工序,从销售到终端客户都能做到制度明确、责任清楚,从而达到食品安全的全过程的监测。
海红果白酒行业紧抓大健康产业发展的脉搏,不断创新,提升品质,开启海红果白酒的新型发展模式,企业主动开发“蓝海”市场,成效显著。海红果白酒经过多年的发展、校正和升级之后,保健酒品牌集中度越来越强,行业步入一个全新的发展阶段。
海红果白酒市场的良好表现则从另一个方面证明了消费者对健康饮酒的认知度,而市场的精准培育,使得海红果白酒销量逐年递增。
海红果果实呈彩暗红色果面有光泽果肉、黄色、质地细脆汁液多、味酸甜。醒脑提神、去腻除腥、软化血管的保健作用。据北京市营养源研究所测定海红果含维生素B10.013mg/kg)、维生素B2 1.12mg/kg、维生素C2.38mg/100g、维生素C47.8mg/kg、胡萝卜素2.22mg/kg、钙310mg/kg,含钙量居水果之冠故有“果中钙王”之美誉。
过去,在准旗人的印象中,海红果就是用来吃的,冬天吃上几个带着冰碴的冻海红,格外舒服。现如今,随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大,曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料,更是酿造出了白兰地、XO等“洋”酒。