德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。
1850年，德国移1民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新，汉堡加盟店，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，称为“汉堡包”。
汉堡包的由来以及制作
汉堡包的由来：
汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。
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