果汁的危害
此外,果糖还会阻碍人体对铜的吸收。而铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成,从而导致贫z血。爱因斯坦医学中心对100多例贫z血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上有饮用果汁的嗜好。
国内调查资料表明,嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化,要么过瘦,要么过胖。由于果汁型饮料中糖分含量过高,儿童饮用后可从中获得不少热能,从而影响进食正餐。长此下去,汽水,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响体格和智力发育。
因此,美国儿医学会推荐1-6岁的孩子每天喝果汁不超过4-6盎司(一盎司是28毫升);7-18岁的孩子不超过8-12盎司。
果蔬汁饮料的选购:瓶身不得有糖渍污物
果蔬汁饮料是指用新鲜或冷藏水果、蔬菜为原料,经加工制成的饮料制品,可分为原果蔬汁、浓缩果蔬汁、原果蔬浆、果肉果蔬汁、高糖果蔬汁、果粒果蔬汁等。在选购时应根据标签上标注的原果蔬汁含量判断饮料和其名称是否一致;看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是,瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物,软包装饮料手捏不变形,果味汽水OEM厂家,瓶盖、罐身等不得凸起;看果蔬汁的外观,凡不带果肉的透明型饮料,应清澈透明,无任何漂浮物和沉淀物;不带果肉且不透明型饮料,应均匀一致,不分层,果汁汽水生产厂家,不得产生浑浊;果肉型饮料可见不规则的细微果肉,允许有沉淀;果蔬汁饮料中除原果蔬汁外,一般在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂。所以,日常生活中不能用其代替水果和水。
不出汗时喝运动饮料 增加肝z肾负担
运动饮料含糖量约在5%—10%,如果没有长时间运动,没有出很多汗,在不“丢”的情况却硬要“补”,会使电解质和微量元素超过人体正常需要量,还会增加肝z肾的负担,尤其是对小孩和老人以及患有高z血压、糖尿z病和肾z脏病等疾病的患者,更不适合随意饮用功能饮料。专家说。
功效讨论 能延缓运动疲劳的发生
当然,运动型饮料并不能成就一个运动z。“服用运动饮料,是为了延缓运动疲劳的发生,延缓、减少运动成绩的下降。”专家说,并不能说喝了运动饮料能够提高运动成绩和能力。国内外做过大量的实验,发现,运动员摄入等量的普通白水和运动饮料,运动过程中后者有延迟出现疲劳的效果。“这样运动过程中运动能力下降幅度较小,往往在需要耐力的比赛中能帮助选手发挥到自己的Zuiz好水平。”
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