对于固体饮料代加工厂可能很多人不了解，那么你们了解固体饮料吗？小编来跟大家介绍一下吧：
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类?。
【大美生物】公司用精益求精的工作态度和不断的完善创新理念，让企业不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。
我们知道，固体饮料代加工在生活中很常见，但是固体饮料经过长时间的放置，也会出现一些问题，那么固体饮料霉菌污染的主要原因是什么呢？
1、环境潮湿，不通风，半成品被污染。
2、原材料带入。
3、过程霉菌控制失效，或者没有预防措施。
4、半成品杀菌效果差或未达到要求。
5、成品密封性差，存储过程水分进入被污染。
【河南大美】综上所知，我们知道了固体饮料霉菌污染的主要原因，我们以客户为中心，专注于产品质量，希望能给大家带来一定的帮助，若有更多想要了解的内容，欢迎咨询我们的客服。
我们知道，固体饮料代加工的固体饮料在生活中是很寻常的，那么怎样冲泡固体饮料才会不结块？下面就从食品工业来看这个问题，主要分为两条，下面就让我们一起来看看吧。
1、低温冻干，高温喷粉后冲泡有结块现象，如果低温冻干的话，形成的是颗粒状固体，颗粒之间间隙够大，冲泡的时候遇水均匀，不易结块。具体的可以参照麦馨的咖啡。
2、纳米包埋技术，这个就比较前沿了，实际上技术是成熟的，有很多固体香精或者钙粉已经在使用这个技术了，包埋后的粉末是什么状态呢？你把它装在透明的袋子里观察，粉末呈现出一种液体的状态，非常顺滑。可以直接用冷水融化，不需要热量，颗粒们也可以均匀分布在液体中，基本无沉淀。
【河南大美】综上所知，我们知道了固体饮料不结块的方法，希望可以对大家有所帮助，如果您还有其他方面的疑问，欢迎来电咨询。我们期待您的合作。