白酒储藏 济南资讯 -低端白酒私人订制
古井镇是名酒产地之一,以盛产美酒而誉满神州,酒文化历史源远流长,古老的窖池发酵,传统“老五甑”酿造工艺流传延续至今,粮田酒、家酒系列、生态原浆系列、原浆系列、以色清透明、窖香幽雅、醇厚净爽、谐调丰满、余味悠长、浓香纯正,而深受消费者的喜爱,公司秉承“只为奉献纯正原浆好酒”为原则,坚持做一个传统文化的白酒企业。
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浓香型是以四川泸州老窖为代表;又称泸型。其中酱香型白酒是以贵州茅台、贵酒为代表;又称茅型。清香型是以山西汾酒为代表;又称汾型。米香型是以广西桂林三花酒、峪庄园、西江贡为代表。鲁迅曾说:“世上本没有路,走的人多了便成了路。”香型也是如此。用同样方法描述的人多了,也便有了香型的标准。白酒香型的划分是相对的区别来自于原料和工艺,以及独特的地域条件,是这些导致了风味的不同。
制酒源远流长,早在2000年前就有了酿酒技术,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。不仅如此,对饮酒感受的描述也是极为丰富、玄妙的,如“醇”、“绵”、“爽”、“净”、“滑”等等;这些词语背后的真实感触是什么样的,在真正喝上白酒、开始品味之后,就会有一种心领神会的感觉。在1979年的第三届评酒会上,这次评酒会对白酒风格的描述进行了概括,统一了尺度,描述语如下: