一、公司简介
安徽闯王粮田酒酒业股份销售有限公司座落在的美酒之乡—— 亳州市古井镇,亳州是历史文化名城,具有3700多年的历史,自古以来,人杰地灵,物华天宝,道教先哲老子、庄子、一代英豪曹操、神华佗皆诞生于此。
制酒源远流长,早在2000年前就有了酿酒技术,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。对饮酒感受的描述也是极为丰富、玄妙的,如“醇”、“绵”、“爽”、“净”、“滑”等等;这些词语背后的真实感触是什么样的,在真正喝上白酒、开始品味之后,就会有一种心领神会的感觉。在1979年的第三届评酒会上,这次评酒会对白酒风格的描述进行了概括,统一了尺度,描述语如下:
白酒,能贮存一百年以上。1996年6月9日,在锦州某酒厂的搬迁过程中,施工的工人在清理工地时,无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位,人们见到里面盛满了淡黄色的液体,还闻到从中散发出的浓浓酒香。经过酒厂老师傅认定,这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海。听说酒厂里挖出了宝贝,考古们迅速赶到了现场。当时共出土了四件木酒海,考古们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现,这些酒封存于清朝道光廿五年,也就是公元1845年,在1996年发现的时候,已经保存了151年。这些穴藏贡酒4木酒海(装酒的容器),内藏原酒4吨左右。经局鉴定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒,实属“世界罕见,珍奇宝”。为之取名为“道光廿五”,并以博函〔1998〕622号文件定为,成为全的液体。1999年,道光廿五的木酒海及10公斤原酒,作为上世纪的后一件稀世宝被历史博物馆所珍藏。