保鲜湿米线经由独特的工艺和配方制成。保留了传统湿粉的特色，具有食用方便、耐保存的特点。食用时不需繁琐的烹调方法和技术。开袋后用沸水冲泡一下加入调味料即可得到凉拌粉线，或再加入开水成汤粉，也可人锅炒食。保鲜湿米线的生产工艺，从大米预处理至米粉条成型都与直条米线生产工艺相同．在工艺后端增加了酸浸、真空包装、杀菌等工序。防止保鲜米线因水分过高易变质和出现老化现象。
说起过桥米线食疗价值，主要含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，餐饮招商，耐煮不烂，爽口滑嫩，餐饮品牌，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。对于消费者而言，在吃下一碗过桥米线的丹阳餐饮，不仅是对文化的传承，也得到了文化上的享受。随着国内连锁餐饮加盟业的蓬勃发展，越来越多的人加入了餐饮行业的投资，特别是大学生的创业，也是选择餐饮行业的多。
产品优势
搭配各种健康食材，好吃又能养颜，消费者要的是健康。陈夫人米线在对江南地区的了解，调研，走访之后根据江南地区的口味特色需求在云南过桥米线的基础上又进行创新，加工，将过桥米线、汤料、配料分别制作，搭配出符合江南人群的口味特色，是过桥米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。
餐饮招商-丹阳餐饮-米线加盟由常州忆娜餐饮管理有限公司提供。常州忆娜餐饮管理有限公司（ww.cfrcy.com）为客户提供“餐饮管理,企业形象策划,市场营销策划,餐具及烹调设备的批发”等业务，公司拥有“陈夫人米线”等品牌。专注于粉丝、粉皮等行业，在江苏常州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：常州忆娜餐饮管理有限公司。