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蒸酒机构将酒醅中酒精以气态蒸出,由冷凝器冷凝成液态,抽气泵为气态的酒精提供吸力。蒸酒机构的壳体为蒸酒提供一个密闭的空间,蒸汽层为蒸酒提供稳定的蒸汽,储水室储存水,进水口补充水,出水口排出废水,加热管将储水室中水加热转化为蒸汽。传输层为进料口投入的酒醅提供支撑。酒气层将混合酒精的水气收集并排出。疏料转轮将酒醅疏松,匀料板将匀料板将酒醅排到传输机构上,传送链作为传送酒醅的支撑件,主动轮为传送链的运动提供动力,张紧轮为传送链提供张紧力。
其中,酸其有种,每种酸含量的平均值分别列于下表本发明具有如下特点、本发明据道家养生秘方配制而成,金黄清澈,沁人心脾,养心。具有防病治病、抗老防衰、延年益寿、美颜润肤的。、本发明通过调节血气、平衡阴阳、增强肠胃濡动、滋润肝,使达到阴平阳秘,从而增强吸收、排泄体内废物、提高机能,具有多方面的综合滋补功能。
步骤(中发酵后h的桃汁的温度为~±℃。实施例一种桃酒的酿制方法,包括以下步骤:(、糯米浸泡蒸煮熟,用发酵h后的桃汁冷却经蒸煮的熟糯米,使熟糯米冷却至~℃,滤干熟糯米并收集滤液备用,将熟糯米拌曲发酵得糖化糯米醪;(、将滤液发酵h后,加入到糖化糯米醪中静置后固液分离,分离得到第二次滤液;(、将第二次滤液发酵-d后,倒灌、去掉酒脚,再进行后发酵,分离酒脚,自然陈酿获得桃酒。糯米和桃汁的重量比为:。
【项】.一种苦荞竹叶酒的制作方法,它以苦荞和鲜竹叶为原料,其特征在于:包括如下步骤:(取苦荞淘洗干净,蒸煮;(将蒸煮好的苦荞摊开冷切;(往苦荞里面加入酒曲,搅拌均匀,入容器里发酵天以上得到酒糟;(将酒糟装入甑中蒸馏得到苦荞酒;(取新鲜竹叶洗净,入苦荞酒浸泡个月以上,过滤即得到苦荞竹叶酒。.根据权利要求所述苦荞竹叶酒的制作方法,其特征在于,步骤(中,按照斤干苦荞中添加-克的酒曲的比例添加酒曲。.根据权利要求或制作出的苦荞竹叶酒的制作方法,其特征在于,步骤(中,所述苦荞酒与鲜竹叶的比例为:-O.根据权利要求所述的苦荞竹叶酒的制作方法,其特征在于,所述苦荞酒与鲜竹叶的比例为:。
[]作为优选,所述通风排水口上设置有密封堵头。[]作为优选,所述酒坛采用石蜡密封。[]与现有技术相比,本发明具的优点在于:、采用地下酒窖藏酒,环境安静,地下完全避光,有利于酒的醇化、沉淀;、选用土质硬实的土壤作为酒窖地址,不易松垮,且冬暖夏凉,为酒醇化创造了适宜的条件;、通道倾斜-°,容易使水排出更,保证窖池的湿度。
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上述技术方案避免采用粮食作为主要原料生产白酒,可以减少粮食的浪费,将无法保存的杨梅充分利用,白酒选用的材料环保安全,且制造的白酒营养相对丰富,杨梅酿造的白酒还有一些对有益的成份。【附图说明】图是本发明白酒制造方法的一种实施例的流程示意图;图是另一种白酒制造方法的流程示意图;图是配料时放料的一种实施例的示意图。
.根据权利要求所述的猕猴桃酒的酿造方法,其特征在于:所述的白酒为°?°的白酒。.根据权利要求所述的猕猴桃酒的酿造方法,其特征在于:所述的白酒为°的白酒。.根据权利要求所述的猕猴桃酒的酿造方法,其特征在于:所述的干酵母为安琪高活性干酵母BV。.根据权利要求所述的猕猴桃酒的酿造方法,其特征在于:步骤(中在干酵母中加入白酒的质量与干酵母的质量相同。