十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）是一家专业的餐饮培训机构，集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构，主营，火锅，麻辣烫，酸辣粉，烧烤，万州烤鱼，片片鱼火锅，黄焖鸡米饭，排骨饭，盖浇饭各类套餐饭，早餐整套系列，西点蛋糕，欧式蛋糕，裱花蛋糕，西点点心，珍珠奶茶，各种小吃培训中心，各类饮品，炸鸡烤肉，韩国烤肉店整套，等等，上百种项目任您选择。
十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）为您介绍：酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便蜜，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。享有“天下第1粉”之美誉，一年四季都可经营。
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十全小吃培训为您介绍：国内那些有名的美食街
北京簋街---------夜食者的天堂，夜幕下的麻辣情结，这是京城有名的美食街，麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到的全国八大菜系。
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十全小吃培训为您介绍：三大火锅类，原始自然味
一般而言，火锅基本上只有三大类别，一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占重要角色，涮羊肉及广式打边炉具代表，第二种是锅内的料已熟，如砂锅鱼头、羊肉炉等，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。
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