原浆厂家 药酒云南厂家
更新:2021-02-20 09:30 编号:9256502 发布IP:182.46.166.137 浏览:17次- 发布企业
- 亳州市天下缘酒业有限公司商铺
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- 人民币¥888.00元每箱
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- 关键词
- 原浆,白酒,药酒
- 所在地
- 安徽省亳州市谯城区古井镇减王路18号
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详细介绍
原浆厂家 药酒云南厂家
技术实现要素:本发明的目的在于提供一种采用杨梅作为原料或主要原料生产白酒的方法,为此本发明采用以下技术方案:一种白酒,所述白酒采用酿造并经蒸馏方法制造而成,所述白酒酿造的材料包括原料与辅料,原料包括杨梅;辅料包括食用糖;所述白酒的酒精度大于等于45度,所述白酒还包括以下成份:亚油酸乙酯、总氨酸、β-醇。
[]生产一种省时省力,增加工作效率,降低生产成本的种白酒酿造包装系统具有广泛的市场前景。【发明内容】[]本实用新型针对现有技术的不足,提供生产一种省时省力,增加工作效率,降低生产成本的种白酒酿造包装系统。[]本实用新型的技术方案是这样实现的:一种白酒酿造包装系统,包括上、下层车间,所述的下层车间设置有工作台和第二工作台,所述的上层车间的底部设置有倾斜输送带,工作台上设置有通孔,通孔的底部设置有挡板,通孔的上部设置有倾斜挡板。
技术实现要素:本发明的目的在于,提供一种竹叶酒的制作方法。用本发明制作的竹叶酒,竹叶有益成份含量高,风味好。本发明的技术方案:竹叶酒,由下述重量配比的原料制成:鲜竹叶-份,糯米-份,纯净水-份,华西酒曲.-.份。前述的竹叶酒中,由下述重量配比的原料制成:鲜竹叶份,糯米份,纯净水份,华西酒曲.份。现有的竹叶酒制作方法中,将蒸熟的鲜竹叶放入粮食酒中熟化制得竹叶酒,其鲜竹叶去梗且不作粉碎处理,整片去梗的鲜竹叶浸泡在酒中,在鲜竹叶预处理的时候,鲜竹叶中的有益成份会流失,熟化过程中鲜竹叶中的有益成份很难浸泡出来,使得竹叶酒中竹叶的有益成份含量低;鲜竹叶发酵不充分,竹叶酒的风味不佳。现有的竹叶酒制作方法,制得的竹叶酒中竹叶的有益成份含量低,风味不佳。
传送链由传送块链接而成,传动块的支架提供支撑框架,滑架为透气网提供安装位置,透气网安装于滑架的外侧,本文中所指的外侧是指与酒醅接触的一侧,本文中所指的内侧是指与主动轮接触的一侧。透气网承重并透气,滑架与支架滑动连接,透气网承重后,支撑透气网的滑架可下滑,滑架的近端是与支架连接的一端,滑架远端与近端是指远离支架的一端,固定于滑架远端的撑杆在下滑的过程中会顶开翻转板,弹性复位件能使滑架回弹,翻转板封闭支架的下端开口,在不受力时,第二弹性复位件会使翻转板转动到与限位块相抵的位置,限位块限制翻转板的翻转角度,限制滑架的滑动距离。
权利要求.一种新型浓香型高度大曲白酒生产装置,其特征在于包括粉碎机(I)、生料拌料机()、蒸煮器()、熟料拌料机()、发酵窖()、罐式连续蒸酒机();粉碎机(I)上设有高粱进口()、小麦进口()、大麦进口(),粉碎机(I)到生料拌料机()间设有输送机(),生料拌料机()上设有酒糟进口()、水进口(),生料拌料机()到蒸煮器()间设有输送机(),蒸煮器()上设有蒸汽进口(),蒸煮器()到熟料拌料机()间设有输送机(),熟料拌料机()上设有酒曲进口()、酒母进口(),熟料拌料机()到发酵窖()间设有输送机(),发酵窖()上设有稻壳进口(),发酵窖()到罐式连续蒸酒机()间设有输送机(),罐式连续蒸酒机()上设有水进口()、蒸汽进口()、酒出口()。
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自然干燥Ih后盖好塑料膜(干燥至封窖泥水分wt%),塑料膜紧贴封窖泥,塑料膜四边沿窖坎平面插入封窖泥,把封窖泥密封在塑料膜内。封窖后,便进入发酵期,对所封窖池按常规方法进行发酵管理,每天清窖一次(所谓清窖,就是把封窖的窖皮泥清严密,不留裂缝,以避免窖内发酵糟感染杂菌,发生糟醅霉烂现象)。发酵期间清窖的每天检查窖内升温情况和吹口、跌头情况,并详细做好原始记录,并对生产的面糟酒进行感官品评和色谱数据测定。采用现有方法进行对比,结果如表所示。表发酵窖池内糟醅温度变化情况(°C)
优选的是,所述的白酒酿造工艺,甘蔗汁的总糖浓度为80~100g/L。优选的是,所述的白酒酿造工艺,红薯浸泡前进行切片,切片的长、宽小于10厘米,切片厚度小于3厘米。优选的是,所述的白酒酿造工艺,步骤五中,酒曲包括白酒曲和甜酒曲,白酒曲与甜酒曲的重量比为5:1。优选的是,所述的白酒酿造工艺,步骤二中,提取温度为60~80℃。
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