单盒装纯粮发酵金门特级高粱酒750ml
容量:600ml/750ml
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
1951年,茅酒厂正式组建。而在一年后,在金门一家名为“九龙江酒厂”的企业也得以开办,这便是金门酒厂的前身。目前,金门酒厂所产的金门高粱酒已经成为中国台湾地区白酒的代名词,在台湾地区市场占有率高达87%。而且金门高粱酒也与阿里山、日月潭并称台湾三宝。作为中国台湾的符号之一,金门高粱酒是台湾政要人士出访时携带的佳礼。
金门高粱可谓独树一帜,在制酒工艺方面,该酒采用清香型白酒的制作工艺,但酒曲则采用酱香型白酒的酒曲。在灌装包装和储藏阶段,全新的酒瓶经过清洗过后,运输至传输带进行全自动化灌装,并加贴金门高粱酒标签及防伪标记,成品金门高粱酒自动装箱到木栈板准备出场。成品酒封存于特质陶坛中,常年储放在恒温、恒湿的地下坑道酒窖,此得天独厚的优质储酒环境,酒液经自然熟陈,孕化出的金门高粱酒。
金门酒厂实业股份有限公司创立于1952年9月,初名九龙江厂,1956年更名为金门酒厂,1992年金门解除战地政务之后,金门酒厂改隶属金门县政府,于1998年2月改制为金门酒厂实业股份有限公司。从所处地理位置来看,金门酒厂得天独厚,拥有岛上的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,其出品的金门高粱酒是台湾地区重要的酒类品牌之一,近年来在两岸甚至国际上都享有很高的荣誉,再加上如今消费多元化趋势明显,金门高粱酒多年来一直坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味,成为广大消费者喜爱的品牌,从而成为中国白酒产业发展中的一支重要力量。