蜀相老酒在市场上有很高的影响力，深受广大客户的喜爱，下面蜀相酒业为大家分析一下这之中的原因有哪些：
1、蜀相老酒酸度高，有利于健康。酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍。根据中医理论，酸主脾胃，对肝好，能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。
2、蜀相老酒是纯粮酿造，不添加外来物质。酱香酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
【河南蜀相酒业有限公司】在生产蜀相老酒时，坚持纯粮酿造，不添加任何其他外来物质，坚持天然发酵，香气浓郁而独特，经常适量饮用有助于人们的身体健康，在广大客户中有着很高的地位。
饮用蜀相老酒能活血通脉
酒文化在我国发展已久，有悠久的历史，那么适量饮酒对人有什么好处呢?蜀相酒业带大家了解一下。
适量饮用蜀相老酒。喝少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，促进血液循环，减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，有利于改善心脑血管系统。对于35岁以上的男性和过了绝经期的女性来说。每隔一天喝一小杯白酒，对防治血管疾病有一定的辅助作用。
蜀相酒业集团地处茅T镇Zui核心产区，坐落在环境优美气候宜人，青山绿水环绕的赤水河畔。公司集团始终坚持为大众提供健康酒，为中文化贡献力量。
（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。
（2）制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。
蜀相酒业集团坚持诚信服务，客户至上的原则，在产品的生产销售方面专业化程度高，服务周到，欢迎广大新老客户莅临，共创商机。