果蔬饮料的发展趋势
高纤维果汁饮料膳食纤维作为人体第七大营养素，在人类营养健康中起着积极的作用，但是由于当前膳食结构的不合理，摄人的膳食纤维严重不足，玉米浆饮料代加工，国际膳食纤维推荐量25g／天～30g／天计，当前我国人均膳食纤维摄人只有15g／天～17g／天，膳食纤维的缺乏严重影响着消费者的身体健康，玉米浆饮料，所以如何补充膳食纤维已成为当前食品营养领域重点研究的方向，在果蔬汁饮料中添加膳食纤维也成为补充人体膳食纤维的主要途径。
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果蔬饮料的发展趋势
无糖、低糖果蔬饮料在果蔬饮料中加入赤藓糖醇等替代部分或全部的白砂糖，既可以满足人们对于果蔬饮料口感的需要，又可以达到减少日常能量摄人，保持身材和减肥的需要，低糖和无糖果蔬饮料已经受到爱美女士、肥胖者和糖niao病患者的青睐。
海藻糖果汁饮料在饮料中添加海藻糖可以防止褐变、提高风味，还具有良好的矫味作用(如对苦味以及酸味、涩味等不良气味的调节)。不仅如此，海藻糖还可以与钙、铁、镁等矿物质离子结合，减少因产生不溶性磷酸盐而造成的矿物质沉淀损失。此外，当海藻糖被分解成葡萄糖，在人体内缓慢吸收后，可提供持久的能量，且血糖反应更平稳，可用于耐力型、能量型运动饮料。
果蔬饮品注意事项
√抗i氧化剂内容的五倍以上-西兰花。他们也充满了植物营养素，帮助女性预防尿lu感染。
√新鲜椰子不仅增加了一个愉快的异国风味的同时，其中的中链甘油三酯的营养价值。
√至少喝2公升的水，每天当你禁食减肥时。你也可以包括草药茶叶。国产大麦，赤小豆汤或绿豆。使用天然蜂蜜作为一个甜味剂，如蜂蜜。
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