猪头猪蹄劈半机、羊头羊蹄劈半机、牛头牛蹄劈半机（液压式）用于劈开猪头骨，本机为液压双立柱式，通过液压缸带动刀架上下运动，完成劈头的工作。
1、猪头劈半机是采用液压工作原理而设计的一种专用猪头加工设备。
2、采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪脑劈成两半。
3、刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。
4、刀板架采用厚二十毫米的铁板制作，坚固耐用，不会弯曲。
5、平台采用二十毫米厚板，立柱150毫米×60毫米半槽钢制作。
6、电机采用3千瓦，工作可靠。
使用与操作
1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。
2、接上三相380伏电源区和控制开关。
3、合上电源开关，电机转动，试踏上下脚踏开关并看是否有压力，上下走刀自如，反之，调电源线即可。
净重：185包装：木箱外形尺寸：600*700*1210
产品用途：各类生蹄侧切劈半适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
另外，猪蹄又是女性美容的佳选，其可增加肌肤储水功能，有效延缓衰老。医学角度，胶原蛋白还对某些疾病有一定的辅助。这便给此类食品带来更多的销售群体，加速了此类食品的生产加工。
本机器适用于中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、冻鸡、冻鱼等加工设备。
广泛用于大中小型食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用.
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