本机是一款半自动型的切肉片机,适合于冰冻肉类(不带骨)的切片,切片厚度可调,切出来的肉片整齐均匀,减少切割造成碎屑,本机操作简单,清洗方便,安全可靠。适合于餐饮行业,单位学校饭堂,食品加工厂等使用。
本机适合各种肉类的切片作业,但带骨头肉和非冷冻肉除外。
器外型尺寸: 长700×宽1020×高1455mm
机器重量:220kg
使用电源: 三相380V 50Hz 单相220V 50Hz
电机功率: 三相 0.75KW 2台 单相 0.75KW 2台
切削速度:38~58片/分(50HZ)
加工可能厚度: (0)~25mm
加工可能尺寸: 长600×高350×长200mm
加工适应温度范围: 加工制品:冷冻-2~-8℃
圆刀直径: Φ363mm
冻品切片机图片
冻肉切块机,整机采用优质304不锈钢制造,耐磨耐用,带有自动保护装置,安全可靠,采用整体焊接结构,防震,机器转运平稳,性能好,噪音低。加工物料规格是700*520*150MM,每块不超过25KG,零下4度到零下18度的冻肉,无需解冻,直接切成块或切片,是斩拌机和绞肉机的前道工序必需的设备。适用于大型肉类制品加工厂,肉类冷冻厂,大型餐饮行业,食品配送中心等单位。
不用磨刀,独特的设计省去了用户磨刀的麻烦,并大大降低了用户的使用成本。
产品使用及维护:
1、使用前,必须接牢地线,防止漏电。
2、使用本机器时,先启动电机,然后再加料。
3、切肉片、肉卷时,肉须取净骨头,以防刀片损坏。
冻品切片机图片
◆本产品整机结构采用优质不锈钢,外表美观,大方,操作安全,简单。◆便于拆装清洗。本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态上进行刨片,可省去冻肉的解冻过程,达到省时,快速的效果,提高工作效率,是食品加工厂的选择。生产能力700Kg/h功率4Kw外形尺寸(L×W×H)1200×750×1520mm设备重量350Kg
生产能力:700Kg/h
功率:4Kw
肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。本设备广泛应用于火腿肠,肉丸,牛肉,猪肉,肉制品罐头,热狗,香肠等食品厂家,是肉制品前处理加工的必备设备。
性能及优点:
1、采用双电机独立驱动方式,切削能力强
2、功率大、耗电小、噪音低、操作简单、易清洗
3、配有电器保护装置,确保操作者人身安全
4、圆盘切刀采用进口特殊钢制,使用寿命刃锋利,冻品切片机图片,刃磨简单
5、机身为铝镁合金制作,表面亮泽,易于清洗
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