亿威隆（厦门）生物科技有限公司是集生产和销售食用明胶、工业明胶、吉利丁粉、吉利丁片、固体饮料和胶原蛋白系列产品的厂家。我司主要产品有各种明胶产品如食用明胶、吉利丁粉、吉利丁片，和胶原蛋白产品如牛骨胶原蛋白和鱼皮胶原蛋白，食用明胶厂，以及各种类型和规格的固体饮料系列产品。
胶原（collagen）是哺乳动物体内含量的一类蛋白质，占蛋白质总量的25%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中。胶原单体是长圆柱状蛋白质，长度约为280 nm，直径为1.4~1.5nm.
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结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质，如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。基本概念编辑胶原、明胶和胶原蛋白的异同：《英汉化学化工词汇》（第3版科学出版社，1988）中将collagen译为胶原（蛋白），通常称为胶原，食用明胶厂家，有时候为了叙述上的方便或更强调其蛋白的特性，也把collagen称作胶原蛋白。
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日本“长效寡肽”类胶原是指动物组织中存在的一类蛋白质，在提取、分离时，随着方法和条件的不同，可以产生胶原、明胶和胶原蛋白三种产物。能被称为胶原的，必须是其三螺旋结构没有改变的那类蛋白质，还保留有生物活性。
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