安徽省古家百年酒业有限公司，坚持以“传习文化”为企业的核心竞争力，以文化打造差异优势品牌，同文化机构和高等院校合作，实现了文化向现实生产力的转化。公司通近几年的不断发展，诚信经营，视质量为企业的生命力，从选粮、酿造、检验、调制、罐装、检验、出厂。每一个环节无不做到精益求精。酒体色如水晶，香似幽兰，唇初沾而馨绵，口净咽而而生津，酒香则神爽！公司生产的古家系列产品，被安徽省消费者协会评为“消费者信得过产品”、被安徽省质量监督管理局评为产品、产品远销省内外并深受广大消费者的好评与厚爱。
当前第1页123本发明涉及白酒生产技术领域：，具体涉及一种白酒增香方法本发明扩展到任何在本说明书中披露的新特征或任何新的组合，以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合但实际情况是随着储存时间的增加，白酒中的水和醇类缔合形成稳定的结构，通常形成稳定结构的时间为20个月，对于处于酸性环境中的缔合作用形成稳定缔合结构的时间更短，超过缔合时间以后，白酒中醇和水的缔合作用与白酒储藏年份没有直接关系[5]明代以后，茅台日益富裕繁荣，又在赤水河两岸修建了九座大庙，并在其中的观音寺，禹王宫内珍藏了三面东汉铜鼓（已经出土一面），故而又叫三鼓寺，茅台村又名“云鼓镇”