肥牛卷除了涮火锅吃,火锅材料采购,在家也能做成超下饭的家常菜。
酸汤肥牛:热油爆香黄灯笼辣椒酱、蒜末,加清水煮开,放入金针菇煮熟后捞出盛出。放入肥牛,半勺生抽,撒适量盐。等肥牛煮熟后,捞出盛在金针菇上。Zui后把汤汁淋在肥牛上,撒点小米辣椒或线椒圈,花椒粒,泼上热油即可。制作方法非常简单,厨房小白也能学会。
尖椒烧肥牛:辣椒切段,用平底锅煎至两面金黄捞出。肥牛用葱丝爆炒,淋入生抽或者蚝油,一勺白糖,火锅材料多少钱,适量盐,快速翻炒。Zui后放入虎皮尖椒,翻炒至肥牛熟透即可。如果不想混在一起炒的话,肥牛炒好之后放在虎皮尖椒上即可。
酸辣肥牛金针菇:金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,黑龙江火锅材料,平铺在碟里备用,锅里热油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜);加入辣椒酱,翻炒出香辣味,倒入高汤,再调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开,将锅里的配料渣取出不用;锅中留有煮好的酸辣汤,放入肥牛片煮至变色,即可捞出;Zui后,将煮好的肥牛片倒在金针菇上,火锅材料供应商,就完成了!
牛肉的脂肪中含有较多的亚油酸,亚油酸为一种不饱和脂肪酸,它与牛肉中的蛋白质,以及矿物质钾、铁、磷、钙和维生素B6与维生素B12等微量元素,都有增强人体的作用。与中国人常吃的猪肉比较,牛肉脂肪含量低,所以,体胖的人勿需担心因吃牛肉而摄入过多的油脂。胖人减重时,是不能缺少蛋白质的,牛肉既能补充高质量的蛋白质,又不具有太多的热量,因此,瘦身的人选择牛肉吃,比吃猪肉、羊肉都佳。
火锅材料采购-黑龙江火锅材料-顺天意-美味由开原市顺天意食品有限公司提供。开原市顺天意食品有限公司(www.stysp.com)为客户提供“猪,牛,羊肉制品加工,储存,销售”等业务,公司拥有“顺天意”等品牌。专注于其它等行业,在辽宁铁岭 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:王经理。