菠萝包由于其外形和菠萝相似便因此得名，伴手礼报价，但其实在制作中并未使用到任何菠萝。菠萝包自诞生以来一直都深受东亚地区食客的喜爱，更是有着港式、台式和日式的不同版本。但无论如何多变，都是在口感香软的面包上方加上一层脆皮制成的，趁热吃时的口感也是的。是各种日剧漫画中出现频率非常高的一款经典点心。说到日式面包，具代表性的莫过于是日式红豆包了。这是一款极具历史的面包，据说1874年，一种革命性的面包在长崎诞生，它从和果子中得到了灵感，往面团里塞豆沙馅后再烘烤，日本伴手礼批发，就是成为后来日本“国包”的酒种红豆面包。
日式浓香炼乳蛋糕配料牛奶135g糖20g、炼乳15g、盐3g
日式浓香炼乳蛋糕配料牛奶135g、糖20g、炼乳15g、盐3g、酵母3g、黄油20g炼乳酱：黄油20g、炼乳20g制作步1.将牛奶，炼乳，酵母放入厨师机桶中2. 加入面粉，糖，盐，注意糖和盐需要对角放不能接触，开始启动揉面程序，低速成团，中速搅打3.出现易破的厚膜准备加入黄油，加入软化好的黄油，开始继续揉面程序，同样低速成团，中速搅打4.出现薄不易破的膜后，整理成光滑的面团放入碗中开始一发，26度发酵到手指戳孔洞口不回缩即可5.发酵完成后取出面团排气后慢慢擀成长方形，用刮板切成4等分
咖喱包几乎成为日式面包的代表，风靡整个日本，深受大家的喜爱。咖喱面包的基础形状为梭子形，一般为裹好面包粉油炸后食用，是点心面包的一款经典代表。内部包入的咖喱材料根据各地店铺，会有所不同，日本伴手礼厂商，有的会辣一些，河南伴手礼，有的会甜一些。口味独特让人留恋。切开来大家分食，就好像我们吃饺子时候有一个里面是带的或者是糖饺子一样。在其中一块饼的奶油內会放有小瓷人(le santon)是决定当日谁当选国王或皇后的关键。通常糕点店还会附赠纸皇冠以便在当场为王加冕。王会一整年都好运哒，只是到了第二年就必须得破财负责为大家购买新年的国王饼啦。
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